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たい焼きのわかば
横浜市鶴見区・川崎市川崎区・幸区の宅配クリーニングイトウ、伊藤正博です。
おはようございます。
本日は、鶴見区矢向と川崎市幸区をクリーニングの集配に廻ります。

昨日はクリーニングの年金基金の会議の為に四ッ谷に招集がかかりました。
理事をしていますので年に2回ほど全国から役員が集まる会議に出席するのですが、いったん9月でお役御免のはずでした。
ところが役員の承認を取らなければならない案件が出まして、臨時に理事会の開催となったのです。

しばらく四ッ谷に行く事も無いと思っていましたので、会議が終わりますとすぐ近くにある「たい焼きのわかば」まで。
ちょうど帰宅ラッシュの時間ですが、ま、いっか・・と。(笑)
さすがに三大たい焼き屋さんと言われるだけあって、夕方はたい焼きを求めるお客さんで行列です。



ひとつ150円ですが、ひとりで20以上買っていく人も。
餡子が程よく甘くて皮もなかなかいい味しています。
売れるものには理由があるのですね。

問題は帰路の電車の中。
焼きたてのホッカホカですから、カバンに入れても香ばしい匂いが漂います。
嫌な匂いでもないので、しなる顔を決め込みました。

同じ電車に乗ったお客さん、香ばしい匂いが嗅げてラッキーでしたね!(笑)



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クリーニングの イトウ商会
横浜市鶴見区矢向3−35−3
電話 045(572)3262
代表 伊藤正博

営業時間 AM7:30〜PM9:00
宅配時間 AM9:00〜PM9:00
配達範囲 横浜市鶴見区 川崎市幸区 川崎市川崎区
定 休 日 日曜日
宅配クリーニングのイトウ商会 Facebook page
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* シミヌキ等でブログ内にアップされた参照写真は、同じ症例でお困りの方の参考の為、掲載させていただきました。不都合な点がございましたら、お手数ではございますが、当店までご連絡ください。

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| 美味しいコト | 08:13 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑PAGE TOP
シーズン2度目の忘年会(たぶん最後)
横浜市鶴見区・川崎市川崎区・幸区の宅配クリーニングイトウ、伊藤正博です。
おはようございます。
本日は、鶴見区矢向と川崎市幸区をクリーニングの集配に廻ります。

忘年会していますか?
師走のどの時期に忘年会は多いのでしょうか。
ボーナスが出そろう今週末あたり?
クリスマスが間近に迫った下旬直前?

飲む事が好きな方はもちろん、職場のお付き合いで参加の「そうでない方」もいらっしゃいますよね。
私もあまり飲まないので回数はさほどありませんが、年に1〜2度程度の忘年会・新年会が適度でいいですね。

昨晩、今シーズン2度目の忘年会。
私の場合は職場関連はないのですが、同業者との集まりが多くあります。
場所は関内のもつ焼き屋さん(笑)

嫌いじゃないですし、安いし、たくさん飲まない私でも楽しめました。
4000円の飲み放題コースですから、料理の数が少ないのはご愛嬌ですね。(笑)



定番のもつ鍋。
たまに無性に食べたくなります。

これでたぶん年内の宴席はお終い。
後は仕事だけです。(笑)




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クリーニングの イトウ商会
横浜市鶴見区矢向3−35−3
電話 045(572)3262
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| 美味しいコト | 08:28 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑PAGE TOP
今年最初の忘年会
横浜市鶴見区・川崎市川崎区・幸区の宅配クリーニングイトウ、伊藤正博です。
おはようございます。
本日は、鶴見区矢向と川崎市幸区をクリーニングの集配に廻ります。

昨日は今年最初の忘年会。
同業者とです。というか、土曜日に展示会で顔合わせたばかりなのに・・(笑)

その内のひとりが先日めでたくクリーニング屋さんを「卒業」されました。
その後、悠々自適にサンデー毎日を決め込んでいます。
先日も趣味の太鼓で石川まで出かけて、賞をいただいていました。
そのお祝いも兼ねてます。

久しぶりに元住吉のオリエンタルが会場です。
地元ではよく知られている居酒屋さんですが、相変わらずお客さんでごった返しています。



円満に卒業できるのなら、私も早くそうしたい。(笑)
留年ばかりで、卒業見込みもなかなか立ちそうにありません。



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| 美味しいコト | 07:57 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑PAGE TOP
よだれ鶏のたれ
横浜市鶴見区・川崎市川崎区・幸区の宅配クリーニングイトウ、伊藤正博です。
おはようございます。
本日は、横浜市鶴見区をクリーニングの集配に廻ります。

コストコに行った事ありますか?
我が家は川崎のコストコが近くにありますので、月に一度ぐらいは買い出しにいきます。
お店自体は全国で26店舗ほどあるようですが、私みたいに「近所にある」という人の方が少ないですよね。

ですが、テレビなどでも特集を組まれてたりして、興味がある方も多いようです。
そう言えば、毎年毎年混んでくる様な・・・(笑)

我が家はそんなに「買い出しにいくぞ〜」といった気合いは入らず、淡々と「ディナーロール」「お水」「お米」たまに「お寿司」(笑)をカートに入れていくのですが、実は我が家が知らない売れ筋商品というのもあるようです。
ちょっと小耳に挟んだのが「よだれ鶏のたれ」

お肉にかけると非常に美味しいらしく、ネットで調べてもレシピがぞろぞろ。
一度お試ししてみよう!と探すのですが、あの広い倉庫の中、なかなか見つかりません。
スタッフに聞いてみますと、「あ〜・・あるかな? すぐ無くなっちゃうよ」といいながら売り場まで案内してもらいました。

ありました。品だしした直後の様に山積み。何の苦労も無く調達。



帰宅してから明けてみますと、油と固形物が分離しています。
これをかき回して、茹でた鶏にかけるのが正統派の食べ方のようです。
食べるラー油に似た雰囲気ですね。

ここで気づきます。
あ〜中華料理のタレなんだ。

海南鶏飯に合うかもしれませんね。
ほかにも試したら合う料理があるかもしれません。

コストコで買物される方は、一度ためしてみるのもいいですね。
口に合わなければ、コストコは返品自由ですから!



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クリーニングの イトウ商会
横浜市鶴見区矢向3−35−3
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| 美味しいコト | 08:09 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑PAGE TOP
果物の季節
横浜市鶴見区・川崎市川崎区・幸区の宅配クリーニングイトウ、伊藤正博です。
おはようございます。
本日は、横浜市鶴見区をクリーニングの集配に廻ります。

毎年、秋になりますと庭の柿の木の実をくださるお客様がいます。
実がなりますとカラスも突っつきにきますので、収穫の競争ですね。
今年もいただいたのですが、まだ少々青みが残っています。



今年の柿はキズが多いらしいです。
実がなってから大きな台風がきましたから、実が風に吹かれてあちこちにぶつかりキズになったのでしょう。
愛知県からも柿が送られてきましたが、やはりキズが例年より多そうです。

そう考えますと、お店にならんでいる綺麗な柿は本当に選ばれた柿なんですね。
柿が終わると梨の季節、そしてみかんへと果物が美味しくいただけるシーズン到来です。
JRの南武線沿線は知る人ぞ知る【梨の産地】です。
登戸から中野島にかけては、梨畑が続いていました。
今はだいぶ畑も潰されて、アパートなどになっていますが・・・

そう言えば、長十郎って梨ありますよね?
あの梨が生まれたのは、川崎の大師なんです。
南武線沿い=多摩川河原沿いに梨畑が多かったのはそんな理由からなんでしょうね。



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横浜市鶴見区矢向3−35−3
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| 美味しいコト | 08:02 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑PAGE TOP
くりよりうまいじゅうさんり
横浜市鶴見区・川崎市川崎区・幸区の宅配クリーニングイトウ、伊藤正博です。
おはようございます。
本日は、横浜市鶴見区と川崎市川崎区をクリーニングの集配に廻ります。

9月の始まりです。
残暑残暑と言っても、秋の始まりに違いありません。

集配に廻っていますと、お客様がいろいろとお裾分けしてくれます。
昨日は「野菜の日」ということで、畑の直売所のお話を書きましたが、野菜もいただきます。

ゴルフのコンペで参加賞にもらってきた地元産のカボチャ。
夫婦ふたりの生活になるとカボチャも食べきれないとのことで、半分いただいたり。。
田舎に帰省したら、お土産に野菜をどっかりと持たされたけど食べきれないのでもらって!とか。
田舎から送ってきたけど、少し食べて・・・とサツマイモをいただいたり。



九里より美味い十三里。
サツマイモのおいしさを表現するのに昔から使われている言葉ですがご存知ですか。
九里は栗に掛けてます。
どちらも似たホクホク系の食べ物ですが、栗より美味しいということです。
じゃ、なんで十三里?
これは、「九里より」の部分をすべて漢字で書きますと、「九里四里」となるんです。
9+4は13ですから、十三里。 シャレです。

BBQをやった後の残った炭火に埋めてやると美味しく焼けるんですよね。
それはちょっと無理ですから、上手い方法でなんとかしてみたいものです。



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| 美味しいコト | 08:16 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑PAGE TOP
丑の日のリベンジ
横浜市鶴見区・川崎市川崎区・幸区の宅配クリーニングイトウ、伊藤正博です。
おはようございます。
本日は、横浜市鶴見区と川崎市川崎区をクリーニングの集配に廻ります。

ネットを見ていますと鰻の写真だらけだった昨日は、土曜丑の日。
お昼から鰻なんて皆さんオカネモチなんですね。(笑)

暑いからスタミナつけよう!というのが鰻を食べる人の動機の一位でしょうが、本来の旬は夏ではないはず。
美味しい鰻を食べたいのなら、夏は避けた方が・・・なんていうのはいやらしい了見ですね。(笑)

集配先のお客様で、鰻屋さんがいます。
いつも金曜日にお邪魔するのですが、鰻のタレをいつも煮詰めています。
お醤油と・・なんでしたっけ?
それを昔からあるタレに継ぎ足して商売を続けています。

鰻のタレっていいにおいがしますよね。
でもアレって、やはり鰻と一緒になって初めていいにおいになるんです。
ほんと、タダの煮詰めた醤油のニオイだけ。(笑)

そんなお客様ですが、昨日はお店がてんてこ舞いで留守になるからと訪問は遠慮しました。
土曜丑の日はやはり「かきいれ時」になるようです。
それが過ぎちゃうと、客足が全然違うそうです。
ですから常連さんや鰻好きの方は、土用の丑の日には鰻を食べないと言う面白い現実。

今年はもう一回、8月1日が土用の丑の日です。
昨日食べ損ねた方、リベンジしますか?
それとも、あえて無視して空いてる時にのんびりと食べますか?



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| 美味しいコト | 08:04 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑PAGE TOP
鳥貴族にいきました
横浜市鶴見区・川崎市川崎区・幸区の宅配クリーニングイトウ、伊藤正博です。
おはようございます。
本日は、鶴見区矢向と川崎市幸区をクリーニングの集配に廻ります。

昨日は父の日。
だから、というのも変ですが、夜は外食に出かけました。

昨晩は鹿島田にある鳥貴族まででかけました。
ご存知の方も多いでしょうが、全国でチェーン展開している焼き鳥屋さんです。

飲物も食事もオール298円という分かり易い料金設定ですが、そこそこのボリューム。
居酒屋さんといいながらも家族連れで安心していけるお店です。
食い盛りを抱える家族4人で満足して、1万円で千円札が数枚のお釣りが来るコスパの高さは、我が家ではくら寿司と並ぶ外食お気に入りツートップです。
(番外にサイゼリアもありますが・・・笑)

焼き鳥ではないのですが、必ず頼むのはキャベツ。(笑)



大盛りと中盛りがありますが、どちらも値段は一緒。
しかも、おかわり自由。
焼き鳥を待ちながら、ムシャムシャとキャベツをつまむのも楽しいです。

お茶碗に二膳ほどある鳥釜飯もお薦めのメニューです。
注文してから作り始めますから、30分ぐらい必要です。
最初のオーダー時に、早々に頼んでおくのが間違いありません。

もちろんメインの焼き鳥も、量も多く美味しいです。
有名な話しですが、鳥貴族は各店舗で昼間の時間にランチ営業を犠牲にして、自店で焼く鳥の串刺しを行っています。センターキッチンで出来上がった串を焼くだけでないから、味に差が出るんでしょうか。

見かけてもなかなか入る機会が無いかもしれません。
鳥貴族はお薦めですよ。
ただ、店内はオール喫煙ゾーンです。
家族連れはこの点だけが気になる所ですね。


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| 美味しいコト | 08:10 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑PAGE TOP
ルイボス茶
横浜市鶴見区・川崎市川崎区・幸区の宅配クリーニングイトウ、伊藤正博です。
おはようございます。
本日は、横浜市鶴見区と川崎市川崎区をクリーニングの集配に廻ります。

今月の初めからご夫婦でアフリカ旅行に出かけられていたお客様が帰国されました。
南アフリカのヨハネスバークにいかれるときいていましたが、隣国のザンビア、ジンバブエ、ボツワナを周遊するツアーだったようです。
サファリで動物を見て、ビクトリアの滝を観光して、そんな優雅なツアー・・・。
時間とお金に余裕が無いとなかなか行けない日程ですから、参加者も比較的お年寄りが多いようです。
まだまだ治安が良いとは言い切れない場所ですから心配ですが、逆にお年寄りが多い故の安全な行程が組んであるのかもしれませんね。

そんなアフリカ帰りのお客様から頂いたお土産がこれ。



ROOIBOS TEA、ルイボス ティーと読むようです。
南アフリカの特産の有名なお茶らしいです。

勿体なくて(笑)、まだ開封していませんが紅茶系なんでしょうね。
時間がある時にゆっくりと味わってみましょう。



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味のデパート MARUKAMI
横浜市鶴見区・川崎市川崎区・幸区の宅配クリーニングイトウ、伊藤正博です。
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本日は、鶴見区矢向と川崎市幸区をクリーニングの集配に廻ります。

冬物のお洋服のお手入れで忙しかった仕事もひと段落ついてきました。
というものの、実はまだ皆さんすべてお手入れし終えているかといえば、残っていると思います。
洗い忘れたお洋服をまとめてお店にお持ちになるお客様も、まだチラホラといらっしゃいます。
皆さんは大丈夫ですか?
汚れたまま夏を越すと厄介なトラブルもありますよ。

毎年、今頃の時期に気心の知れた同業者と集まり食事をします。
オバタ会と最近命名したんですが、これは何かと席を予約してくださる方の名字から。(笑)

冗談ばかりが飛び交う様な気楽な会なんですが、ところどころに、なかなか人には話せない「生」の情報が混じったりします。
そこを笑い飛ばして話しちゃうところが楽しいんです。

昨夜は台風の影響で大雨予報が出てました。
雨に濡れるのは嫌だと言うリクエストに、オバタさんは武蔵小杉の駅直結のお店を予約してくださいました。
味のデパート「MARUKAMI」
なんでも揃っている便利なお店です。

さぁ大笑いしたし、今週も頑張りましょう。




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